CELEBRA EL TEU ANIVERSARI AL SETÈ CEL!

VINE A CELEBRAR EL TEU ANIVERSARI AMB NOSALTRES!!!! Si fas anys i vols celebrar-ho amb nosaltres, et convidem al postre i a una copa de cava o al cocktail que més t'agradi. T'hi esperem!!!!

El setè cel, cuina i copes

Us donem la benvinguda al nostre web!
Som la Irene (a la barra) i la Yolanda (als fogons), unes companyes de treball que vam deixar la feina per començar de nou aquí, al setè cel.

Desitgem que us agradi tot el que us hem preparat, tant si voleu prendre uns dels nostres vins o cocktails i acompanya-ho tot amb unes delicioses tapes, com si us decidiu a quedar-vos a sopar i voleu tastar les nostres especialitats. Estarem encantades de que gaudiu d'una vetllada molt especial!
Per qualsevol consulta o reserva no dubteu trucar-nos al
93 4 21 05 32 o enviar-nos un email elsetecel@gmail.com
Gràcies!

Suggeriments

El millor del millor,
els nostres SUGGERIMENTS!


Amanida de fulles amb tonyina fumada, ametlla torrada, olives negres d'Aragó i vinagreta de verduretes 9,50€

Croquellanes (crestes farcides i arebossades típiques de la família Adell de Morella): de carxofa de Benicarló i pernil de Terol o foie amb bolets 6,40€

Blinis gratinats amb formatge madurat de cabra de la Garrotxa i melmelada casolana de tomàquets amb flor d'orenga 5,50€

Blinis amb bacallà fumat i mermelada casolana de pebrots 6,00€

Piadine (massa fina de pa típica italiana) amb espinacs, bolets xiitaque, ceba caramelitzada i formatge emmental gratinat 5,00€

Piadine (massa fina de pa típica italiana) amb botifarró de Burgos, ceba caramelitzada i bitxo verd 5,00€

Piadine (massa fina de pa típica italiana) gratinat de tofu ecològic a les herbes, xampinyons, ceba caramelitzada i olives verdes amb toc d'oli picant 5,50€

Farcellets de pasta filo farcits de formatges manxego tendre i rulo de cabra. tomàquet confitat i orenga acompanyats de mermelada casolana de pebrots per sucar 4,80€

Pasta fresca artesana (panciotti) farcida d'albergínia i scamorza (formatge italià) acompanyada de crema suau de ceba aromatitzada al vi blanc i formatge ratllat parmigiano reggiano 9,50€

Tastets de morro de bacallà sobre base de ceba gratinats amb allioli de poma 12,00€

Tataki de presa de porc ibèric de gla amb oli de trufa blanca i emulsió d'olives verdes manzanilla 10,00€

Carta de Menjars

Us presentem
la nostra carta de MENJARS!

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
les amanides i pastes
D'espinacs, formatge fresc, poma, nous i vinagreta a la mel 5,75€
D'enciams, mozzarella fresca de búfala, tomàquets i vinagreta de mostassa a l'antiga 6,50€
Amanida tèbia de bolets, encenalls de pernil de gla, rostes i vinagreta de mel 6,75€
Amanida d'enciams i bacallà esqueixat amb salsa xató i olivada 7,75€
Amanida d'enciams, micuit, pernil de gla i fruits secs 9,50€
D'espinacs, codonyat, teules de formatge Idiazábal amb nous i avellanes i vinagreta de mel 6,75€
Carpaccio de carbassó sobre coulis de tomàquet i vinagreta de pebrots confitats i olives d'Aragó 5,50€
Tagliatelle d'espinacs a l'ou amb porros brasejats lentament, encenalls de pernil ibèric, parmesà i cruixent de ceps 8,00€
Wok vegetarià amb pasta, vrduretes , barreja de bolets i gingebre 6,90€


.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
per picar
Llonganissa de Graus curada
1/2 ració 3,20€ ............. 1 ració 6,40€
Pernil ibèric Guijuelo
1/2 ració 5,65€ ............. 1 ració 11,30€
Pernil ibèric de gla
1/2 ració 7,70€ ............. 1 ració 15,40€
Foie «mi-cuit» d’ànec fet nostre 9,80€
Llagostins amb cruixent de kataifi 4,60€
Xistorra d'Aragó 4,20€
Morcilla de Burgos 4,60€
Croquetes casolanes de bacallà o de pernil ibèric 5,00€
Croquetes casolanes de pollastre 4,80€
Patates braves 3,50€
Minibroquetes de filet de presa de porc ibèric de gla amb xistorra 5,20€
Torrada de foie micuit casolà i carpaccio de vedella amb vinagreta de wasabi i formatge manxego 4,00€
"Papas arrugadas" amb trio de mojos al nostre estil ("picón", verd i d'ametlles) 5,50€
Rotllets estil japonès de bolets xiitaque i verduretes amb la nostra salsa agredolça casolana 4,80€
Blinis gratinats amb xampinyons, ceba, formatge de Maó i olivada 4,90€
Blinis de salmó fresc marinat amb salsa de mostassa antiga 5,50€
Mini fondue de tres formatges (Gruyere suís, Emmental francès i Maasdam holandès) 5,60€

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
els formatges
tots els embotits i formatges estan acompanyats del nostre pa torrat amb tomàquet i oli d'oliva verge extra
Assortiment de formatges
1/2 ració 8,50€ ............. 1 ració 17,00€

Idiazabal
1/2 ració 3,80€ ............. 1 ració 7,60€
Cabra petit nevat
1/2 ració 4,25€ ............. 1 ració 8,50€
Manxego D.O. semicurat
1/2 ració 3,50€ ............. 1 ració 7,00€
Madurat cabra La Garrotxa
1/2 ració 4,10€ ............. 1 ració 8,20€
Mahó semi artesà
1/2 ració 3,80€ ............. 1 ració 7,60€
Romero medieval
1/2 ració 3,80€ ............. 1 ració 7,60€


.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
les carns
Carpaccio de vedella del setè cel amb rúcula, parmesà i olivada 9,00€
Wok de filet de presa ibèrica amb verduretes 9,00€
Filet de presa de porc ibèric de gla a la planxa amb patates fregides i verdures al wok 10,50€
Botifarra fresca de la vila de Graus amb patates fregides i verdures al wok 6,00€
Hamburgueses de xai amb poma, ceba i sàlvia acompanyades de xips de verdures i compota de poma 8,20€
Hamburgueses de vedella de Girona amb formatge acompanyades de patates fregides, salsa de mostassa i el nostre quètxup casolà 8,50€

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
els peixos
Bacallà esqueixat amb salsa xató i olives confitades d'Aragó 9,00€
Carpaccio de salmó fresc amb salsa pesto i festucs 9,50€
Morro de bacallà amb glacejat suau d'allioli sobre coulis de tomàquet 12,00€
Tataki de tonyina (daus de tonyina vermella fresca marinada a l'estil japonès acompanyat d'arròs cremos de gingebre) 10,60€
Wok de calamar de platja amb verduretes i un toc picant 9,50€

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.

el nostre pa torrat
Pa de vidre de Sants
ració 1,85€

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
i per postres...
els gelatsDe torró d'avellanes d'Agramunt, xocolata al cacao holandès, vainilla de Papantla (Mèxic), sorbet de cítrics i verdures i Stracciatella 5,00€
Gelat de cacau holandès amb sal maldon i oli d'oliva verge extra arbequina 5,30€
els casolans del Setè Cel
Crema de torró de Xixona artesà amb salsa de xocolata calenta 4,50€
Tiramisú al perfum de vainilla 4,50€Flam de mató amb nous 4,50€
Pannacotta amb vainilla natural i melmelada de gingebre o figues blanques4,50€
i a més a més...
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla o stracciatella 6,50€
Copa Madagascar: batut de maduixes i taronja amb gelat d'Stracciatella 5,00€

Carta de Vins

Us presentem la nostra carta de vins!
.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
Copa de vi jove Rioja negre o blanc 1,65€
Copa de vi jove blanc Rueda 1,75€
Copa de vi negre Penedès Neo 2,10€
Copa de vi negre Somontano Enate "Tapas" 2,20€
Copa de vi negre Ribera de Duero Pagos de Peñafiel "roble" 2,80€
Copa de cava Mediterraneo 2,20€
.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
Negres

Penedès
Valldolina Merlot (producció ecològica) 13,50€
Clos d'Estima (ull de llebre i syrah) 12,00€
Neo, el negre de la saga penedenca "Medi-Terra-Neo" 10,00€
Conca De Barberà
Intramurs, Abadia de Poblet (ull de llebre, merlot i cabernet sauvignon) 13,50€
Montsant
Karma de Drac (garnatxa, carinyena) 14,00€ 
Pla de Bages
Més que Paraules (merlot, syrah i cabernet sauvignon)12,00€
Empordà
Gran Recosind criança (garnatxa, carinyena, tempranillo i cabernet sauvignon) 14,00€
Tocat de l'Ala, criança de 4 mesos (vinyes velles de garnatxa i carinyena) 18,00€
Priorat
Formiga de Vellut, producció ecològica (garnatxa, samsó i syrah) 18,00€
Rioja
El Rioja jove del Setè Cel (1/2l.) 5,50€
Navajas criança (garnatxa, tempranillo) 11,50€
Ribera De Duero
Pagos de Peñafiel Roble (tempranillo) 13,00 €
Nuestro 12 meses (tempranillo) 14,00 €
Somontano
12 Lunas, criança de 9 mesos (tempranillo,cabernet sauvignon, syrah i garnatxa) 14,00€
Enate (cabernet sauvignon, merlot) 14,00€
Enate "tapas", bàsicament "tempranillo" 10,50€
Bierzo
Cuatro Pasos criança 100% mencía cepes velles 13,50€
.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
Rosats

Penedès
Valldolina (merlot), producció ecològica 12,50€
Terra, el rosat de la saga penedenca "Medi-Terra-Neo" 10,00€
Rioja
Navajas (garnatxa) 9,50€
Somontano
Viñas del Vero (cabernet sauvignon, tempranillo) 10,00€
.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
Blancs

Rueda
El Rueda jove del Setè Cel (1/2l.) 5,75€
Palomo Cojo 100% verdejo 13,00€
Penedès
Valldolina Xarel.lo (producció ecològica) 12,50€
Medi, el blanc de la saga penedenca "Medi-Terra-Neo" 10,00€
Pla de Bages
Més que Paraules (sauvignon blanc, chardonnay i picapoll) 12,00€
Alella
Marqués d'Alella (pansa blanca) 14,00€
Rioja
Navajas blanc jove 100% viura 10,00€
Somontano
Viñas del Vero (chardonnay, macabeu) 10,00€
.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
caves
Mediterraneo 12,00€
Valldolina Brut Nature (producció ecològica) 14,00€
Bertha Brut Nature 16,00€
.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
sangries

Vi
1 litre 10,00€ ................... 1,5 litres 13,00€
Cava
1 litre 12,00€ ................... 1,5 litres 15,00€

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.

Carta de Begudes

Us presentem
la nostra carta de BEGUDES!

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
Gin Tonics

Gin Tonic de Bombay
ginebra Bombay i tonica schweppes 5,50€
Gin Tonic de Beefeater
ginebra Beefeater i tonica schweppes 5,50€
Gin Tonic de Tanqueray
ginebra Tanqueray i tonica schweppes 5,50€
Gin Tonic de Seagram's
ginebra Seagram's i tonica schweppes 5,50€
Gin Tonic de Goa
ginebra Goa i tonica schweppes 6,00€
Gin Tonic de Bombay Saphire
ginebra Bombay Saphire i tonica schweppes 6,50€
Gin Tonic de Juniper Green (ecològica)
ginebra Juniper Green i tònica Fever Tree 7,50€
Gin Tonic de Saffron
ginebra Saffron i tònica Fever Tree 8,00€
Gin Tonic de Foxdenton 48%
ginebra Foxdenton 48% i tònica Fever Tree 8,00€
Gin Tonic de Whitley Neil
ginebra Whitley Neil i tònica Fever Tree 8,00€
Gin Tonic de Citadelle
gingebre, ginebra Citadelle i tònica Fever Tree 8,00€
Gin Tonic de Bulldog
ginebra Bulldog i tònica Fever Tree 8,00€
Gin Tonic de Martin Miller’s
ginebra Martin Miller’s i tònica Fever Tree 8,00€
Gin Tonic de Hendrick's
cogombre, ginebra Hendrick’s i tònica Fever Tree 8,50€
Gin Tonic de Fifty Pounds
ginebra Fifty Pounds i tònica Fever Tree 8,50€
Gin Tonic de Sipsmith
ginebra Sipsmith i tònica Fever Tree 9,00€
Gin Tonic de London Gin
ginebra London Gin i tònica Fever Tree 9,00€
Gin Tonic de Caorunn
ginebra Caorunn i tònica Fever Tree 9,00€
Gin Tonic de Brockman's
ginebra Brockman’s i tònica Fever Tree 9,00€
Gin Tonic de Geranium
ginebra Geranium i tònica Fever Tree 9,50€
Gin Tonic de G’Vine
ginebra G’Vine i tònica Fever Tree 10,00€

.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
Cocktails
Preparats al moment i amb productes naturals 6,00€

rom
Mojito
menta, llimona, angostura, sucre moreno, rom blanc i rom negre.
Havana
rom, suc de pinya i suc de llimona.
Pinya colada
Mangaroca, rom blanc, Malibú i suc de pinya.
Daiquiri
llimona, sucre blanc i rom blanc.
Daiquiri de maduixa
maduixes, llimona, sucre blanc i rom blanc.
Daiquiri de pinya
pinya, rom blanc, sucre blanc i canyella.
Daiquiri de mango
mango, sucre moreno i rom negre.
Daiquiri de plàtan
plàtan, sucre blanc, sucre avainillat i rom blanc.
Daiquiri de kiwi
kiwi, sucre blanc i rom blanc.

vodka
Sex on the beach
vodka, taronja, licor de préssec i granadina.
Destornillador
suc de taronja i vodka.
Cosmopolitan
suc de nabius, vodka, Cointreau i llimona.
White Russian
vodka, Kalhúa i llet.
Txirrisklas
llimona, vodka i Coca-cola.
Bloody Mary
suc de tomàquet, limona, vodka, Perrins, Tabasco i espècies.

tequila
Margarita
tequila blanc, llima i Cointreau.
Margarita Ice
tequila blanc, llima, Cointreau i sucre.
Margarita de maduixa
tequila blanc, maduixes, llima i sucre.
Margarita Blue
tequila blanc, llima i Blue Curaçao.
Tekila sunrise
taronja, tequila blanc i granadina.

ginebra
Ginfizz
llimona, sucre blanc i ginebra.
White Lady
ginebra, Cointreau, llimona i sucre blanc
Juanito rosado
ginebra, suc de llimona i granadina.
Dry martini
ginebra, Martini blanc sec i llimona.
Negroni
Vermut negre, Campari i ginebra.

blue curaçao
Blue Monday
Blue Curaçao, Cointreau i vodka.
Hypnotique
Blue Curaçao, llimona i sucre.
El Blue Moon del Jordi
Blue Curaçao, ginebra i angostura.

whisky
Manhattan
Four Roses, vermut negre i taronja.
Whisky Sour
Four Roses, sucre i llimona.
Whisky Collins
Whisky, sucre, llimona i soda.

caipirinhas
Caipirinha
llima, sucre blanc i cachaça.
Caipirinha de maduixa
maduixes, sucre blanc i cachaça.
Kaipiroska
llima, sucre blanc i vodka.
Kaipiroska de maduixa
maduixes, sucre blanc i vodka.
Caipirissima
llima, sucre i rom.
Emmanuelle negra
llima, sucre blanc, vodka negre i vodka.

altres
Disaronno palermitano
taronja i Disaronno.
San Francisco (sense alcohol)
Sucs de taronja, llimona, pinya i granadina.
Alexander
crema de cacau, crema de llet i, a escollir entre conyac, ginebra o whisky.
Santi's Cocktail (sense alcohol)
llima, sucre blanc i suc de nabius (vodka opcional).
Sprizz Aperol
Aperol, soda i vi blanc.


.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
Whiskys

Ballantine's
J&B
Cutty Sark
White Label
Four Roses
Jack Daniel's
Black Bush
Antiquary
Glenfiddich Single Malt 12
Bushmills Malt 10
Yamazaki Single Malt 10
Cardhu 12 Speyside
Isle of Jura Single Malt 10
Knockando Single Malt 12
Caol Ila Single Malt 12
Macallan Single Malt Sherry Oak 10
Glenrothes Select Reserve Single Malt